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吟醸 熊川宿 （くまがわじゅく）
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陰陽道の“ 旧暦” に着目し酒造する日本酒「五芒星」
「五芒星」は、かつて酒の醸造や農作物の栽培に活用されていた、月の満ち欠けに基づいた陰陽道の暦（旧暦）を基に醸造の全行程を暦上の吉日に行った“酒造りの原点に立ち返る”日本酒です。
