ヒストリー
株式会社小浜酒造は株式会社わかさ冨士からの事業継承により、平成28年に新たに設立した日本酒蔵です。
株式会社わかさ冨士のルーツは江戸時代・文化文政創業の吉岡蔵(小浜市中井)、文久創業の逸見蔵(若狭町熊川)に遡ります。昭和40年に両蔵の合併を経て福井県小浜地区に唯一の日本酒蔵として存続してきました。
近年の激変する日本酒業界に新しい風を、そして日本酒蔵を中心とした地域振興にも貢献できるのではとの思いから、合併前の吉岡蔵の子孫が中心となり、わかさ冨士より事業継承という形で株式会社小浜酒造を立ち上げ、旧吉岡酒造蔵跡地に50年振りに日本酒蔵を復活させることとなりました。
まだ生まれたばかりの酒蔵ですが、今後、品質・会社ともに“エクセレント・カンパニー”目指して一歩ずつ前進してまいりますのでご支援・ご声援の程よろしくお願いいたします。